Scomber scombrus Linneo, 1758
Corpo fusiforme, non molto compresso, idoneo al nuoto veloce.
La prima pinna dorsale ha la caratteristica di piegarsi indietro durante il nuoto e adagiarsi in un solco dorsale.
La testa è puntuta, con bocca larga e mascelle uguali.
Denti piccoli e acuti, anche nel vomere e nel palatino.
L'occhio ha due palpebre adipose fisse (una anteriore e una posteriore) che lasciano libera uno stretta zona centrale, verticale.
La seconda pinna dorsale è staccata dalla prima ed è seguita da una serie di cinque pinnule. L'anale è simile alla seconda dorsale, pure essa con 5 di pinnule.
La coda è formata da due lobi distinti e uguali.
Il dorso è azzurro verdastro con riflessi metallici e ha una serie di macchie trasversali strette di colore nero.
E' specie pelagica gregaria che si raduna in grandi branchi di esemplari della stessa taglia e della stessa età. In primavera migrano verso la costa e le acque superficiali.
La riproduzione si ha da maggio a giugno-luglio. Le uova sono pelagiche. Le femmine depongono circa 40000 uova, ma un ovario può contenerne anche 4500000.
Si nutre quasi di ogni animale pelagico, con preferenze, in autunno, di clupeidi e crostacei planctonici.
Si cattura con lenze, ferme o trainate; con reti da posta, da circuizione e con la rete a strascico. Può arrivare a 50 cm (mediamente 30-35m) e al peso di 1 kg.
Presente in tutto il Mediterraneo.
Nomi dialettali
SAVONA
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Lacerto
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GENOVA
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Laxertu
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LIVORNO
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Lacerto, Agerto
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CIVITAVECCHIA
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Maccarello, Lacerto
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GAETA
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Sgummero, Lacierto, Tenna
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ROMA
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Maccarello
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NAPOLI
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Lacierto
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SALERNO
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Lacerti, Occhioni, Scottoni
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Reggio Calabria
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Strumbu, Palamitu
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CROTONE
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Strumbu varatulu
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TARANTO
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Maccariedde, Lacierte
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OTRANTO
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Scummaru
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BRINDISI
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Culcu, Scombru
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BARI
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Scrumm, Lenzard
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MANFREDONIA
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Sgommarì
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PESCARA
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Sgomere
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RIMINI
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Sgombro, Lanciardo
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VENEZIA
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Sgombro, Ganzariol (J.)
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CAGLIARI
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Cavaglia
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OLBIA
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Bisaru, Biseru
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MESSINA
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Strummu
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CATANIA
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Stummu, Sbirru
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SIRACUSA
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Sgummu
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TRAPANI
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Scurmu, Oracoli
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PALERMO
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Scurmu
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